Name: Don Carlo Miscela Rossa
Brand: Caffè Borbone
SKU: 23593937
Price: 24.9 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.8 (4 reviews)

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Caffè Borbone

Caffè Borbone Don Carlo Miscela Rossa. La capsula espresso compatibile con il sistema Lavazza A Modo Mio. Una capsula per espresso ricca di energia per il sistema a capsule A Modo Mio. Con Caffè Borbone Don Carlo puoi gustare un espresso forte e dal sapore duraturo. L'acidità è molto leggera. Ideale per un ristretto, un espresso o bevande a base di caffè con variazioni di latte. Miscela di espresso forte, esclusivamente per il sistema A Modo Mio, con bassa acidità.

Immagine prodotto Caffè Borbone Don Carlo Miscela Rossa (100 x Porta.)

Le specifiche più importanti in sintesi

Tipo di chicco

Grado di tostatura

Il cosiddetto grado di tostatura è uno dei fattori più importanti quando si tosta il caffè. Misura i diversi risultati di tostatura che si possono ottenere quando si tosta il caffè. Puoi influenzare il grado di tostatura variando la temperatura e il tempo di tostatura. Il grado di tostatura ha un'influenza significativa sull'aroma, il gusto e l'uso previsto del caffè.

A proposito, si può misurare il grado di tostatura sia con un colorimetro che assaggiando. I torrefattori di solito vogliono esaltare i sapori intrinseci del caffè e raggiungere un adeguato grado di tostatura. In genere, il caffè tostato chiaro è più acido, mentre il caffè tostato scuro è più amaro. I sapori fruttati sono anche più comuni nelle tostature leggere, mentre i sapori affumicati e gli aromi tostati sono più comuni nel caffè molto tostato.

Il caffè meno tostato ha anche un sapore più fruttato a causa dell'alta percentuale del composto organico 5-idrossimetilfurfurale. Se i chicchi di caffè vengono tostati più a lungo, questi aromi fruttati si decompongono. Allo stesso tempo, il numero di composti di zolfo aumenta, dando luogo ad aromi affumicati e tostati.

Come regola generale, si può supporre che una tostatura leggera faccia emergere meglio il carattere del caffè verde. A proposito, è più facile distinguere i chicchi tostati chiari da quelli scuri.

Intensità

Sapore

Caffeina

No. di pezzi

L'unità di vendita è il raggruppamento di unità di articolo in un'unità vendibile, che può essere l'unità più piccola o un raggruppamento per la vendita al cliente.

Don Carlo Miscela Rossa

Caffè in capsule

Nessun diritto di recesso

Informazioni generali

Proprietà caffè

Origine

Contributo climatico volontario

Caratteristiche contenuto

Contenitori

Dotazione

Dimensioni prodotto

Dimensioni confezione

Le capsule sono adatte esclusivamente per il sistema di macchine da caffè Lavazza A Modo Mio.

Compatibilità specifica della macchina

La miscela di caffè composta da chicchi di Arabica e Robusta presenta una torrefazione scura con un'intensità molto elevata.

Profilo di gusto molto deciso

Un'unità di vendita contiene 100 capsule di caffè per la preparazione di ristretto, espresso o bevande a base di latte.

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Caffè Borbone Don Carlo Miscela Rossa

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Compatibilità specifica della macchina

Profilo di gusto molto deciso

Confezione scorta da 100 capsule

Classifica delle vendite 267 di 947

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Profilo di gusto molto deciso

Confezione scorta da 100 capsule

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Descrizione

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