Name: Professional Pads Vanilla
Brand: Café Royal
SKU: 54407651
Price: 21.95 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.6 (82 reviews)

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Café Royal

Qualità professionale per uffici, hotel e ristorazione. Café Royal Professional offre una qualità premium costante in cialde sigillate per preservarne l'aroma, ideali per un uso intensivo in ambienti professionali.

Oltre 65 anni di tradizione svizzera nella torrefazione a Birsfelden garantiscono una qualità aromatica sempre eccellente. La linea Café Royal Professional comprende Lungo, Lungo Forte, Espresso, Espresso Forte e Ristretto, oltre a Lungo Decaffeinato e alle varianti aromatizzate Caramel, Vanilla e Nocciola, integrate dalle versioni biologiche della Fair & Organic Edition.

In breve
• Contenuto: 50 cialde Café Royal Professional
• Composizione: 100% Arabica
• Caffeina: con caffeina
• Formato: cialde sigillate per preservare l'aroma

Certificato Rainforest Alliance: da chicchi provenienti da piantagioni gestite in modo sostenibile.

Compatibilità: Café Royal Professional è stato sviluppato per le macchine Nespresso®* Professional (Zenius, Gemini, ZenPro) e per Café Royal CRpro-100, CRpro-300 e CRpro-500.

Café Royal: caffè svizzero premium della casa Delica AG di Birsfelden. Oltre 65 anni di tradizione nella torrefazione per momenti di piacere senza pari. Café Royal è l’alternativa più venduta in Svizzera per le macchine della linea Nespresso®* Original. Le nostre capsule in alluminio sono realizzate con l’80% di materiale riciclato e consentono di risparmiare oltre 20 tonnellate di alluminio all’anno.

Immagine prodotto Café Royal Professional Pads Vanilla (50 x Porta.)

Le specifiche più importanti in sintesi

Tipo di chicco

Grado di tostatura

Il cosiddetto grado di tostatura è uno dei fattori più importanti quando si tosta il caffè. Misura i diversi risultati di tostatura che si possono ottenere quando si tosta il caffè. Puoi influenzare il grado di tostatura variando la temperatura e il tempo di tostatura. Il grado di tostatura ha un'influenza significativa sull'aroma, il gusto e l'uso previsto del caffè.

A proposito, si può misurare il grado di tostatura sia con un colorimetro che assaggiando. I torrefattori di solito vogliono esaltare i sapori intrinseci del caffè e raggiungere un adeguato grado di tostatura. In genere, il caffè tostato chiaro è più acido, mentre il caffè tostato scuro è più amaro. I sapori fruttati sono anche più comuni nelle tostature leggere, mentre i sapori affumicati e gli aromi tostati sono più comuni nel caffè molto tostato.

Il caffè meno tostato ha anche un sapore più fruttato a causa dell'alta percentuale del composto organico 5-idrossimetilfurfurale. Se i chicchi di caffè vengono tostati più a lungo, questi aromi fruttati si decompongono. Allo stesso tempo, il numero di composti di zolfo aumenta, dando luogo ad aromi affumicati e tostati.

Come regola generale, si può supporre che una tostatura leggera faccia emergere meglio il carattere del caffè verde. A proposito, è più facile distinguere i chicchi tostati chiari da quelli scuri.

Intensità

Sapore

Caffeina

No. di pezzi

L'unità di vendita è il raggruppamento di unità di articolo in un'unità vendibile, che può essere l'unità più piccola o un raggruppamento per la vendita al cliente.

Professional Pads Vanilla

Caffè in cialde

Nessun diritto di recesso

Informazioni generali

Proprietà caffè

Origine

Contributo climatico volontario

Caratteristiche contenuto

Informazioni nutrizionali per 100g

Contenitori

Dotazione

Dimensioni prodotto

Dimensioni confezione

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Le cialde di caffè sono concepite esclusivamente per macchine Nespresso Professional e Café Royal CRpro in ambito professionale.

Compatibilità per macchine commerciali

Il caffè è composto al 100% da chicchi Arabica con una tostatura media e un'intensità ridotta di 2 su 10.

Tostatura delicata con aroma di vaniglia

I chicchi provengono da piantagioni gestite in modo sostenibile con certificazione Rainforest Alliance per la coltivazione ecologica.

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Café Royal Professional Pads Vanilla

Sapore3

In sintesi

Compatibilità per macchine commerciali

Tostatura delicata con aroma di vaniglia

Coltivazione di caffè certificata e sostenibile

Classifica delle vendite 12 di 636

In dettaglio

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Sapore3

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Compatibilità per macchine commerciali

Tostatura delicata con aroma di vaniglia

Coltivazione di caffè certificata e sostenibile

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