Name: Lungo
Brand: Café Royal
SKU: 12739027
Price: 5.5 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3872 reviews)

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Café Royal

A volte è proprio quel gusto equilibrato a rendere la giornata più bella. Una delicata acidità si fonde con un aroma speziato e armonioso, completato da una sottile nota di caramello. È proprio questo il gusto di Café Royal Lungo, il versatile classico in versione lungo, 100% Arabica.

Nate da oltre 65 anni di tradizione nella torrefazione a Birsfelden, le capsule in alluminio compatibili con Nespresso®* di Café Royal Lungo uniscono aromi intensi a una crema ricca di carattere. Con un'intensità di 4 su 10, sono l'accompagnamento ideale per la tazza Lungo (110 ml), come espresso o come cappuccino corposo.

Gusta Café Royal Lungo con una brioche, il tradizionale dolce francese da colazione.

Caratteristiche sensoriali
• Intensità: 4/10
• Crema: 3/5
• Corpo: 2/5
• Tostatura: 3/5
• Acidità: 2/5

In breve
• Dimensione della tazza consigliata: 110 ml (Lungo)
• Contenuto: 10 capsule
• Composizione: 100% Arabica
• Caffeina: contenente caffeina

Certificato Rainforest Alliance: da chicchi provenienti da piantagioni gestite in modo sostenibile. Il marchio garantisce una coltivazione ecologica del caffè, condizioni di lavoro eque e la protezione delle foreste tropicali.

Compatibilità: Café Royal Lungo è compatibile con tutte le macchine Nespresso®* (Pixie, Inissia, CitiZ, Lattissima, Essenza, Maestria, U e altri modelli). Non compatibile con la linea Nespresso Vertuo.

Café Royal: caffè svizzero premium della casa Delica AG di Birsfelden. Oltre 65 anni di tradizione nella torrefazione per momenti di piacere senza pari. Café Royal è l'alternativa più venduta in Svizzera per le macchine Nespresso®* della linea Original. Le nostre capsule in alluminio sono realizzate con l'80% di materiale riciclato e consentono di risparmiare oltre 20 tonnellate di alluminio all'anno.

Immagine prodotto Café Royal Lungo (10 x Porta.)

Le specifiche più importanti in sintesi

Tipo di chicco

Grado di tostatura

Il cosiddetto grado di tostatura è uno dei fattori più importanti quando si tosta il caffè. Misura i diversi risultati di tostatura che si possono ottenere quando si tosta il caffè. Puoi influenzare il grado di tostatura variando la temperatura e il tempo di tostatura. Il grado di tostatura ha un'influenza significativa sull'aroma, il gusto e l'uso previsto del caffè.

A proposito, si può misurare il grado di tostatura sia con un colorimetro che assaggiando. I torrefattori di solito vogliono esaltare i sapori intrinseci del caffè e raggiungere un adeguato grado di tostatura. In genere, il caffè tostato chiaro è più acido, mentre il caffè tostato scuro è più amaro. I sapori fruttati sono anche più comuni nelle tostature leggere, mentre i sapori affumicati e gli aromi tostati sono più comuni nel caffè molto tostato.

Il caffè meno tostato ha anche un sapore più fruttato a causa dell'alta percentuale del composto organico 5-idrossimetilfurfurale. Se i chicchi di caffè vengono tostati più a lungo, questi aromi fruttati si decompongono. Allo stesso tempo, il numero di composti di zolfo aumenta, dando luogo ad aromi affumicati e tostati.

Come regola generale, si può supporre che una tostatura leggera faccia emergere meglio il carattere del caffè verde. A proposito, è più facile distinguere i chicchi tostati chiari da quelli scuri.

Intensità

Sapore

Paese in crescita

I terreni coltivati sono quelli utilizzati per scopi agricoli e sui quali vengono effettuate le coltivazioni.

Caffeina

No. di pezzi

L'unità di vendita è il raggruppamento di unità di articolo in un'unità vendibile, che può essere l'unità più piccola o un raggruppamento per la vendita al cliente.

Lungo

Caffè in capsule

Nessun diritto di recesso

Informazioni generali

Proprietà caffè

Origine

Standard di prodotto

Contributo climatico volontario

Caratteristiche contenuto

Informazioni nutrizionali per 100g

Contenitori

Dotazione

Dimensioni prodotto

Distribuzione

Dimensioni confezione

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Le capsule sono adatte per le macchine Nespresso della linea Original, ma non sono compatibili con la linea Nespresso Vertuo.

Compatibilità Nespresso Original

Il caffè Arabica ha un'intensità di 4 su 10 ed è pensato per una dimensione della tazza di 110 ml.

Tostatura media

Il caffè proviene da coltivazioni certificate Rainforest Alliance per una produzione ecologica.

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Café Royal Lungo

Sapore7

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Compatibilità Nespresso Original

Tostatura media

Coltivazione sostenibile certificata

Classifica delle vendite 140 di 974

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Specifiche

Evoluzione del prezzo

Domande sul prodotto15

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