Informazioni sul prodotto
IL NOSTRO NUOVO!
L'innovazione del lievito BIOVEGAN ispira non solo i panettieri per hobby. Massima potenza del lievito grazie a sfere di lievito uniche. La bontà del lievito per cucinare meglio.
Il lievito del mastro fornaio è...
- ...più forte. Extra forte e stabile per un impasto extra soffice e un aspetto soffice.
- ...più semplice. Più robusto e meno sensibile alle temperature, al tempo e all'umidità. Semplicemente ha sempre successo!
- ...Neutro. Quasi nessun sapore o odore di lievito. Quindi funziona magistralmente anche con il pane o i panini.
Suggerimenti:
- Un sacchetto è sufficiente per 500 g di farina.
- 1 bustina corrisponde a ½ cubetto di lievito fresco.
- Mescolare prima il contenuto della bustina in modo uniforme nella farina. Non sciogliere direttamente in acqua!
- Non conservare al di sopra dei 32°C.
Sapore | Neutro |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
No. di articolo | 14765201 |
Produttore | Biovegan |
Categoria | Ingredienti pasticceria + forno |
No. di fabbricazione | BIOV-069.50 |
Data di rilascio | 11.2.2021 |
Collegamenti esterni |
Tipo di miscela di cottura | Lievito |
Sapore | Neutro |
Sapore | Neutro |
Descrizione | Lievito di birra |
Allergeni contenuti | Contiene solfiti |
Dieta | Vegana |
Energia in kcal | 346 kcal |
Energia in kJ | 1452 kJ |
Fat | 6 g |
di cui acidi grassi saturi | 1.30 g |
Carboidrati | 26 g |
il suo zucchero | 0.80 g |
Fibra | 22 g |
Proteina | 36 g |
Sale | 0.38 g |
Origine | Germania |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
No. di pezzi | 1 x |
Imballo | Box |
Peso | 7 g |
Indirizzo | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Lunghezza | 8 cm |
Larghezza | 11.50 cm |
Altezza | 0.30 cm |
Peso | 8 g |
Ingredienti | Lievito fresco (essiccato)* confezionato in atmosfera modificata. Legenda: * Biologico, ** Bud, *** Demeter. |
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Valutazioni e opinioni
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