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Biovegan Acido citrico

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Informazioni sul prodotto

Adatto per l'uso alimentare e domestico. Il contenuto corrisponde a circa 160 ml (circa 14 cucchiai) di succo di limone fresco.

Utilizzo:

  • Per la regolazione dell'acidità e come agente gelificante nella preparazione di conserve di frutta realizzate con frutti a bassa acidità o dolci.
  • Previene l'imbrunimento di frutta e verdura fresca sbucciata.
  • Il succo di limone può essere sostituito con acido citrico durante la cottura.
  • Aggiunge sapore a insalate di frutta, conserve di frutta e insalate.
  • Per un tocco acidulo in bevande calde e fredde.
  • Per la decalcificazione, come indurente dell'acqua e come alternativa all'ammorbidente.

Ingredienti:
Acidificante acido citrico.

Avvertenze per allergie:
Può contenere tracce di mandorle, senape e soia a causa della produzione.

Le specifiche più importanti in sintesi

Sapore
Limone
Allergeni contenuti
Frutti a guscio duro, Grano, Lupini, Noccioline, Sedano, Senape
No. di articolo
14765167

Informazioni generali

Produttore
Biovegan
Categoria
Ingredienti pasticceria + forno
No. di fabbricazione
BIOV-069.40
Data di rilascio
11.2.2021
Classifica di vendita secondo Categoria Ingredienti pasticceria + forno
49 di 368

Proprietà alimentari

Tipo di miscela di cottura
Acido citrico
Sapore
Limone
Sapore
Limone

Caratteristiche contenuto

Descrizione
Acido citrico
Allergeni contenuti
Frutti a guscio duro, Grano, Lupini, Noccioline, Sedano, Senape
Dieta
Vegana

Informazioni nutrizionali per 100g

Energia in kcal
284 kcal
Energia in kJ
1188 kJ
Fat
0 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
0 g
il suo zucchero
0 g
Fibra
0 g
Proteina
0 g
Sale
0 g

Origine

Origine
Germania

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Contenitori

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto

Dotazione

No. di pezzi
1 x
Imballo
Borsa

Dimensioni prodotto

Peso
10 g

Distribuzione

Indirizzo
Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich

Dimensioni confezione

Lunghezza
14.70 cm
Larghezza
4.10 cm
Altezza
1.50 cm
Peso
11 g

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
Acido citrico (E330).

Nessun diritto di recesso
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Ritenuta di garanzia

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