Grill elettrico

Grill elettrico

Se vuoi iniziare subito a grigliare e non vuoi portarti dietro le bombole del gas, allora un grill elettrico è quello che fa per te: un grill elettrico è alimentato dalla corrente elettrica e può quindi essere messo in funzione dopo un breve tempo di riscaldamento. L'unica condizione per poter grigliare con un grill elettrico, tuttavia, è l'accesso a una presa di corrente. Ciò significa che questo tipo di grill non può essere utilizzato ovunque. Il fumo non si forma quasi mai quando si griglia con l'elettricità, per questo può essere utilizzato anche in ambienti chiusi. Inoltre, è dimostrato che la preparazione dei cibi alla griglia con un grill elettrico è estremamente salutare. Ciò è dovuto al fatto che la formazione del benzopirene, sostanza nociva che si produce quando le sostanze organiche non bruciano completamente, viene eliminata, poiché i succhi non entrano in contatto con la carbonella ardente. La temperatura del grill elettrico può essere regolata con precisione grazie a un controller. Nella scelta del modello, la forma, le dimensioni e, in particolare, la potenza (watt) sono fattori decisivi. Più alta è la potenza, più velocemente si raggiungono le alte temperature, ovvero più breve è il tempo che intercorre prima che la griglia sia pronta per l'uso.