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Wiltec Forno per pizza
Forno per pizza GastroOfferta di
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Ami la pizza e desideri preparare i tuoi prodotti da forno lievitati? Il modo migliore per farlo è con un forno per pizza. La temperatura può essere impostata individualmente per pizze gustose e può raggiungere un massimo di 350 °C. A seconda dell'obiettivo di cottura, è possibile scegliere tra calore inferiore e superiore o combinare entrambi i livelli di riscaldamento. Una volta raggiunta la temperatura desiderata, il forno per pizza la mantiene costante. Questo garantisce pizze croccanti e altri piatti a base di pasta. I piedi antiscivolo e la costruzione robusta assicurano una stabilità sicura. Per monitorare il processo di cottura, il forno per pizza è dotato di porte in vetro e di un'illuminazione integrata. La parte frontale del forno è realizzata in acciaio inox ed è facile da pulire. Grazie all'uso di materiali resistenti al calore e inox, il forno non è solo robusto, ma offre anche una lunga durata. La superficie porosa del pietra cordierite assorbe bene l'umidità in eccesso dell'impasto per pizza, rendendo la base della pizza bella e croccante. Inoltre, rispetto al chamotte, il cordierite è particolarmente stabile e non si crepa facilmente. Con la pietra per pizza, la pizza viene cotta in modo uniforme, poiché la pietra assorbe il calore e lo distribuisce su tutta la sua superficie, garantendo che ogni parte della base della pizza venga raggiunta. Informazioni sulla lampadina: lampadina a incandescenza con lunghezza totale di 55 mm, lunghezza del corpo in vetro 28 mm, tipo di attacco E14, diametro attacco 25 mm, potenza 25 W, tensione 230 V.
Lunghezza | 47.50 cm |
Larghezza | 56 cm |
Proprietà aggiuntive | Superficie di stoccaggio |
No. di articolo | 23529076 |
Produttore | Wiltec |
Categoria | Forno per pizza |
No. di fabbricazione | 61998 |
Data di rilascio | 18.12.2022 |
Descrizione dettagliata del colore | Argento |
Colore | Argento |
Materiale | Acciaio inossidabile |
Gruppo di materiali | Ceramica |
Tipo di forno per pizza | Forno per pizza Gastro |
Potenza | 2000 W |
Proprietà aggiuntive | Superficie di stoccaggio |
Paese di origine | Cina |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Dotazione | Forno per pizza |
Lunghezza | 47.50 cm |
Larghezza | 56 cm |
Altezza | 26.50 cm |
Peso | 17 kg |