Traeger Per 22

Negli Stati Uniti, il grill a pellet è stato sviluppato per il barbecue molti anni fa ed è diventato molto popolare. Utilizzare un grill a pellet è molto semplice. Non è più necessario svuotare continuamente la cenere del carbone, né accendere il carbone, un'operazione che richiede tempo. Un grill a pellet è anche conveniente, poiché i pellet di legno non sono costosi e possono essere facilmente conservati. Per gli amanti della cottura "low and slow", un grill a pellet rappresenta un'ottima aggiunta alle possibilità di grigliatura, poiché consente di controllare con precisione le temperature attraverso l'alimentazione dei pellet di legno. In questo modo, puoi lasciare il tuo cibo sul grill anche per diverse ore senza sorveglianza. I pellet vengono inseriti in un contenitore e trasportati alla camera di combustione tramite una coclea. Questo garantisce un costante rifornimento di materiale combustibile.