TFA 14.1037.60 Termometro per barbecue in acciaio inox

La crosta della pizza croccante, il pane cotto in forno a legna di un bel color dorato o il formaggio perfettamente dorato sulla gratinatura: con questo affidabile termometro da forno professionale di TFA, il controllo della temperatura in pizzerie, panifici e in tutti i locali gastronomici dove si lavora ad alte temperature è garantito, assicurando la giusta temperatura di cottura per un tocco speciale. Anche in cucina, il preciso strumento di misurazione offre un ottimo servizio. Sebbene molti forni abbiano già un indicatore di temperatura, questo può differire notevolmente dalla reale temperatura di cottura. Chi punta alla perfezione in cucina preferisce andare sul sicuro, soprattutto per i piatti sensibili alla temperatura. Il robusto termometro in acciaio inossidabile viene installato in modo fisso ed è adatto per l'installazione successiva del forno per pizza o da forno, per il forno a pietra costruito in casa e come pezzo di ricambio. Il termometro viene inserito all'esterno del forno o della griglia in un foro preforato (ø 60 mm) e fissato con un elemento di serraggio. In questo modo, è possibile tenere d'occhio in qualsiasi momento la scala di temperatura protetta da una copertura in vetro. La sonda metallica flessibile lunga 150 cm viene inserita nel vano di cottura con l'elemento sensore. Le madreviti per il fissaggio sono incluse. L'apparecchio analogico misura temperature da 0 a + 500 °C ed è particolarmente adatto per l'uso in forni a legna, a pietra o per la cottura del pane, così come in forni per pizza, griglie o smoker.