Remundi Vulcano L

Realizzato in acciaio con superficie arrugginita, piano di cottura in acciaio, base e un piano di lavoro di alta qualità in granito. Il sistema di regolazione dell'aria in entrata e il secchio per la cenere, insieme agli spazi di stoccaggio integrati e al piano di lavoro all'altezza ideale, rendono il Vulcano la cucina da esterno perfetta. Sono disponibili anche ruote girevoli. Il focolare può essere alimentato sia con legna da ardere tradizionale che con carbone. Il calore si accumula sotto il piano di cottura, riscaldandolo fino a circa 300 °C. Grazie alla geometria speciale, il calore non si distribuisce uniformemente, creando aree con temperature più alte e più basse, dove è possibile preparare diversi tipi di cibo alla griglia. I focolari Remundi sono gli unici focolari con regolazione dell'aria in entrata continua, realizzati al 100% in acciaio inox. Questo componente può essere manovrato e regolato dall'esterno tramite una maniglia. Dopo la grigliata, l'unità di aria in entrata viene sollevata e la cenere viene smaltita attraverso un'apertura nel secchio per la cenere.