Outdoorchef Montreux 570 G

Il cuore del barbecue a sfera a gas è il suo unico sistema a imbuto, che garantisce una distribuzione uniforme del calore all'interno della sfera. Inoltre, offre protezione contro incendi da grasso e fumi indesiderati, poiché i bruciatori sono completamente schermati. Che si tratti di succulente bistecche, arrosti teneri, polli arrosto succosi, verdure croccanti o pizze croccanti, qui non ci sono limiti ai desideri culinari. Grazie al sistema a imbuto unico, l'ospite può dedicarsi ai propri invitati in tutta tranquillità, poiché carne, pesce e simili non devono nemmeno essere girati, poiché il cibo viene grigliato uniformemente da tutti i lati. Tutto rimane meravigliosamente succoso e tenero. Poiché una parte del grasso e dei succhi di carne che colpiscono l'imbuto si trasforma in vapore, carne, pesce, verdure e simili acquisiscono un aroma di grigliata inimitabile. Il Montreux 570 G crea così le condizioni perfette per un'esperienza di grigliata semplice, versatile e sana. Il sistema di bruciatori a doppio anello con accensione multipla elettrica integrata nella manopola di controllo è regolabile separatamente e consente un ampio spettro di applicazioni. Fino a 360 gradi, è possibile preparare pizze, flammkuchen o pane con qualità da forno a pietra. Ma non è sempre necessario "spingere al massimo": utilizzando il bruciatore piccolo, il cibo viene grigliato delicatamente a basse temperature intorno ai 100 gradi, le condizioni ideali per pezzi di carne XL tenerissimi. Poiché l'interno del barbecue a sfera a gas rimane pulito grazie all'imbuto, anche la pulizia richiede poco sforzo: riscaldare, spazzolare la griglia e l'imbuto, sciacquare la vaschetta di raccolta, ed è fatto. Ruotando l'imbuto nella posizione vulcano, è possibile lavorare con calore molto elevato e concentrato dal basso, perfetto per accessori Outdoorchef come il wok da barbecue, la padella aromatica, la piastra in ghisa o la plancha.