Napoleon Pietra refrattaria
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In sintesi
Risultati croccanti grazie alla porosità
La pietra porosa assorbe l'umidità dall'impasto durante la cottura alla griglia e in forno, garantendo una crosta croccante per pizza, prodotti da forno e pane.
Superficie neutra al gusto
La superficie naturale della pietra non trattiene odori o aromi dei diversi cibi preparati.
Pulizia manuale dopo il raffreddamento
Una volta completamente fredda, la pietra va pulita a mano con acqua tievida e senza utilizzare troppo detersivo.
In dettaglio
30 giorni di diritto di reso
24 mesi Garanzia (Bring-in)