Big Green Egg Piastra per grigliare

Con le nostre tavole da griglia in legno, come chef raggiungerai un nuovo livello nell'arte culinaria. Posiziona gli ingredienti sulla tavola inzuppata d'acqua sulla griglia del Big Green Egg. L'umidità contenuta nel legno crea un effetto affumicato. Sono disponibili tavole da griglia in legno di cedro e ontano, ciascuna con una propria e inconfondibile nota di sapore.

L'unica tecnica di cottura con tavole da griglia in legno proviene originariamente dagli indiani. Tuttavia, questa antica tradizione è stata ormai scoperta anche dal resto del mondo. Non ci sorprende, poiché questa tecnica conferisce alla grigliata una dimensione completamente nuova. È evidente che le nostre tavole da griglia sono realizzate con legno proveniente da foreste gestite in modo sostenibile. Una confezione contiene due tavole da griglia di lunghezza 28 cm.