Zwilling TWIN 1731 Acciaio per affilare, 23 cm | marrone | carburo di tungsteno

In una cucina ben attrezzata non può mancare un affilatore, come il modello della serie ZWILLING® 1731. Con l'uso, un coltello può perdere la sua affilatura. Questo non solo rende più difficile il processo di taglio, ma può anche diventare pericoloso, poiché è necessario applicare più forza per tagliare carne, pesce o verdura. Pertanto, non è consigliabile utilizzare un coltello smussato. Tuttavia, non è necessario gettare via il coltello se si utilizza questo affilatore. Infatti, con questo strumento è possibile ridare nuova affilatura a lame smussate in pochi secondi. Con una lunghezza di 23 cm, l'affilatore è adatto anche per coltelli grandi, come un coltello da cucina o un coltello da carne. L'uso è molto semplice: basta passare l'affilatore alcune volte lungo il filo del coltello e si possono subito apprezzare risultati più affilati. Per consentire un'affilatura rapida e facile, questo modello è dotato di una lama in carburo di tungsteno. Questo materiale è leggermente ruvido e può essere paragonato a una carta vetrata fine. Affila la lama e ripristina così le proprietà di taglio del coltello. Inoltre, l'affilatore stesso è particolarmente durevole. Se anche voi desiderate sempre beneficiare di coltelli affilati mentre cucinate, questo affilatore di ZWILLING è quindi una buona scelta per voi. Questo affilatore è stato realizzato in Germania.