Zwilling Quattro stelle

Il coltello da cucina con una lunghezza della lama di 26 cm è uno dei modelli più venduti della serie di coltelli Zwilling. Professionisti e cuochi amatoriali si affidano a questo coltello classico per una varietà di compiti in cucina. Il coltello da cucina presenta una lama larga e robusta e un filo liscio, che consente di tagliare verdure, erbe e carne con grande facilità.

Il segreto dell'acciaio di alta qualità della speciale fusione Zwilling è l'ottimale equilibrio tra contenuto di cromo e carbonio. Le lame contrassegnate con Friodur sono state ulteriormente indurite a freddo in un processo speciale, rendendole particolarmente resistenti al taglio, flessibili e resistenti alla corrosione. Il sigillo Sigmaforge attesta la qualità forgiata con precisione da un unico pezzo di acciaio: questo garantisce una geometria impeccabile, un taglio preciso e le migliori proprietà di affilatura. Con questo pratico coltello, potete modellare le verdure, tritare le erbe o tagliare carne e pesce in un attimo.

La transizione dalla spalla al manico è realizzata senza spigoli fastidiosi, facilitando così il vostro lavoro. Con il coltello da cucina versatile della serie Quattro Stelle, disponete di uno strumento professionale per numerosi compiti in cucina.