Zwilling Quattro stelle

Se desiderate servire la carne a fette sottili, il coltello da carne maneggevole di Zwilling è ciò che fa per voi. Ha una lunghezza della lama di 16 cm ed è dotato di un manico ergonomico in plastica piena senza spigoli, che offre un elevato livello di sicurezza durante il lavoro in cucina. Il coltello appartiene alla serie Quattro Stelle. L'acciaio inossidabile, raffinato e temprato a freddo, è una fusione speciale. Il risultato è un coltello inossidabile e facile da affilare, che rappresenta un aiuto affidabile nel taglio di carne dura.

Inoltre, il peso del ricasso contribuisce a un bilanciamento equilibrato del coltello. La lama in acciaio inox, affilata con precisione del coltello Sigmaforge, consente un taglio preciso, che porta a bordi di taglio puliti e lisci. Grazie alla geometria ottimizzata del coltello, è necessario un ridotto sforzo per la guida del taglio.

Il coltello snello è particolarmente utile per tagliare e preparare piatti a base di carne. Anche direttamente a tavola, aiuta a disossare un arrosto o a porzionare le porzioni. La lama affilata affronta senza problemi anche una crosta. Con il coltello da carne classico e funzionale, adatto sia per carne cruda che per carne cotta o arrosto, avrete un'aggiunta pratica al vostro set di utensili da cucina.