Zwilling Professionale S

Con il coltello da salmone della serie Professional S, Zwilling presenta un coltello speciale che gli amanti della cucina raffinata sapranno apprezzare. Grazie a una lama particolarmente sottile e flessibile con un filo liscio, è molto semplice tagliare fette sottilissime di salmone e altri pesci. Ad esempio, potete preparare un delizioso carpaccio di pesce. Anche le fette più sottili di prosciutto serrano possono essere tagliate con il lungo coltello da salmone come un professionista. Il coltello da salmone è un coltello tradizionale di Zwilling in acciaio inossidabile. Gli esperti lo riconoscono per il suo acciaio continuo dalla lama al manico e per i tre caratteristici rivetti.

Il codolo continuo e la lavorazione senza giunture garantiscono un'ottimale bilanciatura e un uso sicuro. La lama Friodur di questo coltello da salmone è realizzata da Zwilling con acciaio di alta qualità, ulteriormente raffinato attraverso un trattamento di tempra a freddo. Pertanto, il vostro coltello rimane affilato e resistente alla corrosione anche dopo un uso prolungato. Il taglio preciso soddisfa inoltre le più elevate esigenze in termini di guida del taglio e comfort. Per la sicurezza durante il taglio, è presente una protezione per le mani che impedisce di scivolare dal manico in plastica verso la lama. Con il coltello da salmone della serie Professional S e un po' di sensibilità, sarete quindi ben attrezzati per la preparazione deliziosa e sicura di prelibatezze particolari.