Zwilling Professionale S

Con il coltello da pane della serie Professional S, Zwilling offre uno strumento da taglio che non può mancare in una cucina ben attrezzata. Con una lunghezza di 20 cm, appartiene ai coltelli di grandi dimensioni e taglia senza sforzo pane, baguette e panini in fette pulite grazie al suo robusto taglio seghettato e ai denti aggressivi. I coltelli di questa serie hanno già convinto professionisti di tutto il mondo. Esteticamente, il coltello da pane si distingue per il suo tipico design a tre rivetti e per il codolo continuo. Per consentirvi di tagliare con precisione e senza fatica, il coltello Sigmaforge è realizzato in acciaio di alta qualità della speciale fusione Zwilling. Con un trattamento di tempra speciale e forgiato con precisione da un unico pezzo di acciaio, la lama Friodur mantiene a lungo la sua affilatura, è resistente alla corrosione e flessibile. Quando si tratta di tagliare il pane, le migliori proprietà di taglio e affilatura sono fondamentali. La geometria impeccabile e la precisa affilatura del coltello vi aiutano a dividere i prodotti da forno come desiderate. Anche l'ottimale bilanciamento e la maneggevolezza sicura di questo coltello da pane sono a vostro favore. Il coltello da pane è realizzato senza giunzioni e quindi si tiene comodamente in mano. Chi apprezza la tradizione e il classico tanto quanto la tecnologia più moderna ha trovato con questo coltello da pane di Zwilling la soluzione ottimale per la propria cucina.