Zwilling Professionale S

Con il coltello da pane della serie Professional S, Zwilling offre uno strumento da taglio che non può mancare in una cucina ben attrezzata. Con una lunghezza di 20 cm, fa parte dei coltelli di grandi dimensioni e taglia senza sforzo pane, baguette e panini in fette perfette grazie al suo robusto taglio seghettato e ai denti aggressivi. I coltelli di questa serie hanno già convinto professionisti di tutto il mondo. Esteticamente, il coltello da pane si distingue per il suo tipico design a tre rivetti e il codolo continuo. Per permettervi di tagliare con precisione e senza fatica, il coltello Sigmaforge è realizzato in acciaio di alta qualità della speciale fusione Zwilling. Con un trattamento di tempra speciale e forgiato con precisione da un unico pezzo di acciaio, la lama Friodur rimane estremamente affilata, resistente alla corrosione e flessibile anche dopo un uso prolungato. Quando si tratta di tagliare il pane, è fondamentale avere le migliori caratteristiche di taglio e affilatura. La geometria impeccabile e la precisa affilatura del coltello vi aiutano a dividere i prodotti da forno come desiderate. Inoltre, la bilanciatura ottimale e la maneggevolezza sicura di questo coltello da pane sono un ulteriore vantaggio. Il coltello da pane è realizzato senza giunzioni e quindi si tiene comodamente in mano. Chi apprezza la tradizione e il classico tanto quanto la tecnologia più moderna ha trovato con questo coltello da pane di Zwilling la soluzione ideale per la propria cucina.