Zwilling Pro

Che si tratti di infilzare arrosti, per un piccolo spuntino di frutta o per guarnizioni artistiche, il coltello da infilzare e guarnire della serie Zwilling Pro è uno strumento da cucina versatile. Con una lunghezza della lama di 8 cm, è maneggevole e adatto per tagli fini e per sbucciare frutta e verdura. Il coltello ha una punta media, una lama snella e un bordo liscio. Come piccolo aiutante universale, il coltello da infilzare e guarnire è anche conosciuto come coltello da ufficio. Puoi utilizzarlo per lavori quotidiani così come per la preparazione elaborata di piatti freddi e buffet.

Come gli altri coltelli della serie Zwilling Pro, il coltello da infilzare e guarnire è realizzato in acciaio ottimizzato per coltelli. In combinazione con un trattamento di tempra speciale, offre una combinazione ottimale di eccellenti proprietà di taglio e resistenza alla corrosione. Il coltello ha un codolo continuo, su cui sono montate le guance del manico in plastica con tre rivetti. Lama e manico sono ben bilanciati, in modo che il coltello si tenga saldamente in mano. Non ci sono giunzioni tra la lama, il rinforzo intermedio e il manico. Questo rende il coltello piacevole da impugnare e facile da pulire. Con il coltello da infilzare e guarnire di Zwilling, molte operazioni di taglio diventano semplici e rapide.