Zwilling Per

Il Jamonero Zwilling Pro è dotato di una lama Friodur in acciaio inossidabile di alta qualità. Grazie a un perfezionato processo di indurimento a freddo, questi coltelli vengono rifiniti in modo da garantire la massima qualità. La sua lama affilata è particolarmente resistente al taglio e alla corrosione. L'uso del coltello Jamonero (che significa "coltello per prosciutto") è sicuro e facile, poiché è forgiato in un unico pezzo di acciaio. La protezione curva, il manico, la testa e la lama si integrano perfettamente, conferendo al coltello di 26 cm un'ottimale bilanciatura.

Grazie al sistema di affilatura a doppio stadio V-Edge, è garantita una lunga durata di affilatura. La sua prestazione di taglio precisa lo rende ideale per quasi tutte le operazioni di taglio nella vostra cucina. Il Jamonero è un coltello Sigmaforge e soddisfa elevati standard di precisione. Il prodotto presenta una geometria impeccabile, che consente un taglio preciso. In particolare in Spagna, questo coltello è indispensabile per affettare sottili e fini fette direttamente dal prosciutto.

La geometria della lama conferisce al coltello per prosciutto una buona stabilità. Nelle mani, risulta facile e sicuro da maneggiare. La forma curva della protezione garantisce un utilizzo preciso e sicuro. Inoltre, la protezione impedisce che la mano scivoli dal manico, mentre il design a 3 rivetti con codolo continuo supporta l'equilibrio del coltello. Questo coltello della casa Zwilling arricchirà la vostra attrezzatura da cucina con un oggetto che utilizzerete spesso e di cui non potrete più fare a meno.