Zwilling Inoltre

Ottimale per piatti leggeri, questo wok di 32 cm della serie Zwilling Plus è perfetto. Anche i principianti in cucina possono preparare delizie asiatiche con la stessa facilità dei professionisti. Il rivestimento antiaderente in ceramica è particolarmente resistente ai graffi. Il fondo a tre strati, composto da un nucleo in alluminio di alta qualità tra due strati di acciaio inossidabile, garantisce una distribuzione e una conservazione ideali del calore. Verdure croccanti e prelibatezze della cucina asiatica, con o senza carne, possono quindi essere cotte rapidamente e in modo efficiente nel wok Zwilling. Inoltre, il coperchio in vetro su misura con guarnizione in silicone integrata consente di cuocere i cibi nel loro stesso succo o con una minima aggiunta d'acqua. Un ulteriore vantaggio: grazie al coperchio trasparente, puoi sempre tenere d'occhio il tuo cibo. Il robusto wok è adatto a qualsiasi tipo di piano cottura, compreso l'induzione, e può essere comodamente lavato in lavastoviglie dopo l'uso. La griglia in acciaio inox inclusa nella confezione può essere utilizzata come superficie di mantenimento in caldo, ad esempio per frutti di mare già cotti o simili.