
Zolmer colloca l'affettatrice su un pratico vassoio di raccolta. Tuttavia, l'affettatrice non può sfruttare la forza della superficie di taglio a V perché il suo alloggiamento è in plastica. Ciò significa che una maggiore pressione durante l'affettatura crea problemi e che i bastoncini di carota uniformi o le fette di cetriolo sottili hanno meno successo.