Zayiko Coltello per disossare, 16 cm

Il coltello professionale per disossare e filettare, con un elegante manico in legno di radice di betulla, ha una lunghezza totale di 30 cm e una lunghezza della lama di 16 cm. Grazie all'acciaio damascato, realizzato con 67 strati e un nucleo in VG10, si raggiunge un grado di durezza della lama di 60±2 HRC. Questo coltello da cucina professionale è e rimarrà estremamente affilato.

Coltello per disossare e filettare perfettamente bilanciato, ideale per carne e pesce. Il coltello da chef professionale è eccellente per squamare, spellare e rifilare. Questo coltello damascato è adatto sia per mancini che per destrimani grazie al manico simmetrico e al doppio affilatura. L'ergonomia particolare del manico innovativo e la distribuzione del peso di alta qualità garantiscono un lavoro in cucina senza affaticamento.

La struttura individuale dell'acciaio damascato, insieme alla venatura e alla texture del legno di radice di betulla naturalmente cresciuto, rende ogni coltello un pezzo unico e quindi speciale. Sii la star della tua cucina, che tu stia cucinando per amici e familiari o solo per te stesso. Non è mai stato così facile cucinare.

Il coltello da chef professionale è l'idea regalo perfetta per te e i tuoi cari.

Il coltello damascato viene fornito con una elegante scatola regalo ed è il regalo ideale per ogni occasione.