Wüsthof Spelucchino viola chiaro

Piccolo coltello versatile con lama affusolata e taglio liscio. Il coltello da verdura e da infilare è ideale per tagliare cipolle e erbe aromatiche ed è molto utile anche per tritare, pulire e decorare frutta e verdura. Con la sua lama appuntita, viene utilizzato anche per infilzare. Il manico del coltello si adatta bene al palmo della mano ed è leggermente curvato per prevenire scivolamenti. Le robuste guance del manico sono collegate con rivetti in ottone e lavorate senza giunture. Il pieno rinforzo protegge le dita in modo affidabile durante la preparazione e la presentazione di piatti freschi; facilita un lavoro agile e preciso grazie all'equilibrata bilanciatura. Come estensione della lama, il codolo conferisce stabilità al coltello. Inoltre, funge da contrappeso alla lama, garantendo un bilanciamento equilibrato.