Wüsthof Pietra dentata con abbeveratoio e pietra per sfregare
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In sintesi
Due diverse granulazioni
La combinazione di grana 1000 per la levigatura grossolana e grana 4000 per quella fine consente di riparare e successivamente lucidare le lame.
Struttura della pietra a pori aperti
Durante il processo di affilatura, la struttura del materiale a pori aperti rilascia continuamente nuove particelle fresche per la molatura.
Pratica necessaria per l'affilatura
L'uso di una pietra per affilare richiede abilità manuali e un controllo preciso dell'angolo di affilatura.
In dettaglio
30 giorni di diritto di reso
24 mesi Garanzia (Bring-in)