Wüsthof Coltello Santoku PERFORMER

17 cm
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Informazioni sul prodotto

Il coltello Santoku Performer presenta la tipica forma della lama giapponese ed è versatile nell'uso. È ideale per lavori di taglio delicati in cucina. Il suo taglio a Kullen previene l'adesione di fette sottili e morbide sulla lama.

Le lame della serie Wüsthof Performer sono realizzate in un unico pezzo di acciaio cromato-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15), sono laserate su entrambi i lati e successivamente rivestite in DLC (Diamond-Like-Carbon). Questo strato di carbonio simile al diamante conferisce ai coltelli una durezza superficiale di 104 Rockwell ed è ultraduro. Grazie all'effetto loto, la lama del coltello scivola senza sforzo attraverso ogni alimento. Un elemento di attrazione è la particolare e vistosa rappresentazione del logo a tridente sulla lama lunga 17 cm e larga 4,6 cm.

Il rivestimento DLC (Diamond-Like-Carbon), uno strato di carbonio amorfo, è tre volte più duro dell'acciaio. È resistente agli acidi, alle basi e alle alte temperature. Questo strato di carbonio rende il coltello Wüsthof Performer resistente, estremamente antigraffio e durevole nel tempo.

Il materiale di alta qualità del manico dei coltelli Performer è realizzato in poliammide rinforzato con fibra di vetro e, grazie all'impugnatura antiscivolo Hexagon Power Grip, il coltello si tiene in modo sicuro e confortevole.

Le specifiche più importanti in sintesi

Materiale lama
Acciaio inossidabile
Colore
Nero
Tipo di coltello
Coltello da carneColtello da cucinaColtello fruttaColtello SantokuSpelucchino
Istruzioni per l'uso e la cura
Lavare a mano
Peso
1 kg
Lunghezza lama
17 cm
lunghezza fuori tutto
30.60 cm
No. di articolo
14736694

Informazioni generali

Produttore
Wüsthof
Categoria
Coltello da cucina
No. di fabbricazione
1061231317
Data di rilascio
4.2.2021

Colore

Colore
Nero
Descrizione dettagliata del colore
Nero

Proprietà coltello

Tipo di coltello
Coltello da carneColtello da cucinaColtello fruttaColtello SantokuSpelucchino
Istruzioni per l'uso e la cura
Lavare a mano
No. di coltelli
1 x

Proprietà lama

Materiale lama
Acciaio inossidabile
Lunghezza lama
17 cm
Finitura lama
Smusso scanalato
Caratteristiche della lama
Inossidabile

Proprietà del manico

Materiale impugnatura
Materiale sintetico
lunghezza impugnatura
13.60 cm
Caratteristiche della maniglia
Ergonomico

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dimensioni prodotto

lunghezza fuori tutto
30.60 cm
Peso
1 kg

Dimensioni confezione

Lunghezza
37.30 cm
Larghezza
8.50 cm
Altezza
2.80 cm
Peso
257 g

30 di diritto di recesso se non aperto
24 mesi Garanzia (Bring-in)
1 offerta aggiuntiva

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Suggerimenti

Valutazioni e opinioni

Ritenuta di garanzia

La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Coltello da cucina» presenta un difetto nei primi 24 mesi.

Fonte: Digitec Galaxus
  • 25.Güde Solingen
    0.4 %
  • 25.Metaltex
    0.4 %
  • 25.Wüsthof
    0.4 %
  • 25.Zyliss
    0.4 %
  • 29.BergHoff
    0.5 %

Durata della garanzia

Il tempo di elaborazione che intercorre tra l'arrivo al centro di assistenza e il recupero da parte del cliente, in media in giorni lavorativi.

Fonte: Digitec Galaxus
  • Wüsthof
    Dati non sufficienti
  • 1.Victorinox
    0 giorni
  • 2.Kai
    13 giorni
  • Arcos Hair Design
    Dati non sufficienti
  • BergHoff
    Dati non sufficienti

Percentuale di reso

La frequenza con cui un prodotto di questo marchio nella categoria «Coltello da cucina» viene restituito.

Fonte: Digitec Galaxus
  • 32.Kai
    2.4 %
  • 32.Windmühle
    2.4 %
  • 32.Wüsthof
    2.4 %
  • 36.Forged
    2.6 %
  • 36.Shan Zu
    2.6 %
Fonte: Digitec Galaxus