Ci sono molti affilatori elettrici per coltelli sul mercato, ma nessuno di essi è soddisfacente se si desiderano lame veramente affilate e uniformemente affilate. L'affilatore per coltelli e strumenti Ken Onion si distingue invece come una grande eccezione. Anche i veri appassionati di coltelli con elevate aspettative sulla affilatura delle loro lame si affidano in gran numero al Work Sharp Ken Onion. L'affilatore per coltelli e strumenti Worksharp Ken Onion Edition è stato sviluppato in stretta collaborazione con il famoso coltellaio americano Ken Onion. Con questo levigatore a nastro, è possibile ottenere risultati che superano di gran lunga le affilature di fabbrica della maggior parte dei produttori, regalando un sorriso mentre si affettano gli alimenti. È ideale per lame con profilo convesso, poiché il Ken Onion Work Sharp affila sempre in modo convesso per design. Grazie alla regolazione dell'angolo, è possibile determinare quanto pronunciata debba essere la convessità. Lo stesso vale per l'accessorio Blade Grinding, che si trova qui sotto nella sezione accessori. Consiglio di Yonc: si raccomanda di leggere il manuale utente, scritto in tedesco, che è molto ben fatto e anche piuttosto divertente. Il manuale contiene informazioni preziose che consentono di ottenere risultati eccellenti fin dall'inizio. Velocità del nastro variabile, selezionabile da 1200 SFM a 2800 SFM, per prevenire il surriscaldamento della lama. Angolo di affilatura regolabile senza scatti da 15° a 30°. Nastri abrasivi più larghi (3/4" x 12") disponibili in una vasta gamma di grane. Nuova guida per il taglio opzionale fino alla punta della lama. Scelta di accessori per ulteriori applicazioni. Cambio del nastro semplice e senza attrezzi. Testa di affilatura ripiegabile per un facile stoccaggio. Contenuto della confezione: 1x Worksharp Knife and Tool Sharpener Ken Onion Edition, 1x set di nastri abrasivi P120, X65 (corrispondente alla grana P220), X22 (corrispondente alla grana P1000), X4 (corrispondente alla grana P3000), P6000.