WMF Mannaia cinese GRAND CLASS Black/Small Patterned

Questo coltello è un vero colosso. Originariamente realizzato per la cucina asiatica, il coltello cinese ha ormai conquistato anche molti appassionati della cucina europea. Non c'è da stupirsi, dato che questo modello esotico è estremamente versatile e molto maneggevole. Il coltello cinese ricorda visivamente un'accetta. Ciò che lo rende speciale è soprattutto la sua lama eccezionalmente larga, che è circa doppia rispetto all'altezza. Con esso, potete facilmente tagliare o tritare tendini e ossa. Inoltre, la parte anteriore della lama è estremamente affilata e viene spesso utilizzata da cuochi professionisti e amatoriali per la lavorazione di pesce e carne. Un coltello potente che arricchirà il vostro set di coltelli e vi permetterà nuove varianti di preparazione.