Westmark Pietra da macinazione #400/#1000

La pietra per affilare doppia Westmark è uno strumento di precisione per mantenere e ripristinare i bordi affilati di coltelli e forbici in acciaio con lame lisce. Presenta due superfici in corindone diverse: un lato rosso con grana media 400 per riparare e rimuovere piccole righe dai bordi delle lame, e un lato blu con grana fine 1000 per lucidare e affilare per una superficie più raffinata. La pietra è adatta sia per destrimani che per mancini ed è ideale per ristoranti professionali o cucine domestiche. Il supporto in silicone integrato garantisce una presa stabile e antiscivolo su superfici lisce, aumentando così la sicurezza e il controllo durante l'uso. Con dimensioni compatte di 18,5 cm di lunghezza, 6,7 cm di larghezza e 3,1 cm di altezza, offre una conservazione salvaspazio. Realizzata in corindone durevole, la pietra è progettata per una lunga affidabilità e può essere facilmente pulita a mano. Con un peso di 656 g, unisce portabilità e robustezza, rappresentando un'aggiunta pratica per ogni set di strumenti per affilare.