Molto buono89/100
- qualità accettabile del taglio (soprattutto dopo la cottura)
- Ottima qualità del manipolo (grazie alle dimensioni e al materiale)
- Dimensione della gola (Lmax: 5 millimetri)
Questo modello si è rivelato un vero e proprio tuttofare che dovrebbe essere maneggiato con sicurezza da consumatori di tutte le taglie, a parte la dimensione della gola di 5 millimetri. La cosa più importante è che il peso del modello è stato distribuito in modo completamente uniforme, in modo che la lama non possa deformarsi né in avanti né all'indietro durante il taglio...