Suncraft Senzo Black Bunka BD-08, 16,5cm

Il coltello Suncraft Senzo Black Bunka con una lunghezza della lama di 16,5 cm è dotato di una lama in acciaio damascato con distintivi motivi a onde, che ricordano l'arte tradizionale della spada giapponese. Questa costruzione a 69 strati racchiude un nucleo in acciaio VG10 tra strati alternati di materiali morbidi e duri, garantendo un'eccezionale capacità di taglio e durata. Il nucleo in acciaio inossidabile VG10 offre una durezza e una resistenza all'usura superiori, mantenendo una costante affilatura. Il trattamento damascato nero conferisce alla lama un aspetto elegante e discreto. Il tradizionale manico ottagonale è realizzato in legno laminato rinforzato, con legno naturale impregnato di resina per una maggiore resistenza e resistenza all'umidità. Questo design ergonomico del manico garantisce una presa sicura e antiscivolo durante i lavori di taglio precisi. Il manico presenta una colorazione classica marrone e nera con anelli di fibra bianchi come contrasto visivo. Con la sua lama lunga 16,5 cm, questo coltello Bunka è versatile per diverse attività in cucina come affettare, cubettare e tritare. La costruzione damascata a più strati offre non solo vantaggi funzionali, ma genera anche motivi unici su ogni singolo coltello, rendendo ogni pezzo unico. La combinazione di elementi di design giapponesi tradizionali con la tecnologia moderna dell'acciaio crea uno strumento da cucina affidabile per uso professionale e domestico.