Staub Wok

Il wok è rotondo e di colore grigio grafite. Grazie al suo design discreto, si integra armoniosamente nella decorazione della tavola e può quindi essere utilizzato anche per servire. La pentola in ghisa consente di rosolare a fuoco vivo e cuocere delicatamente, mantenendo la carne succosa e le verdure fresche e croccanti. Inoltre, il wok è eccellente anche per friggere e stufare.

La pentola in ghisa di Staub può essere utilizzata su qualsiasi piano cottura, compreso quello a induzione. Per continuare la cottura o mantenere caldo il contenuto, è possibile afferrarlo dai due manici laterali e metterlo in forno. Il coperchio in vetro consente una cottura energeticamente efficiente e a basso contenuto d'acqua, permettendovi di controllare sempre lo stato del cibo. Con un pratico pomello, potete sollevarlo e mescolare – la superficie resistente ai graffi è molto resistente!

Non solo i principianti e i cuochi amatoriali sono entusiasti della facilità d'uso delle pentole in ghisa di Staub, ma anche chef rinomati come Paul Bocuse giurano su questi pezzi di alta qualità. L'efficace accumulo di calore e il rilascio lento e costante del calore consentono di cucinare piacevolmente con utensili su cui si può contare: deliziosi piatti asiatici e di altre cucine possono essere preparati nel wok di Staub in modo ricco di vitamine e a basso contenuto di grassi.