Staub Wok

Il wok è rotondo e di colore grigio grafite. Grazie al suo design discreto, si integra armoniosamente nella decorazione della tavola e può quindi essere utilizzato anche per servire. La pentola in ghisa consente di rosolare a fuoco vivo e cuocere delicatamente, mantenendo la carne succosa e le verdure fresche e croccanti. È anche eccellente per friggere e stufare.

La pentola in ghisa di Staub può essere utilizzata su qualsiasi piano cottura, incluso quello a induzione. Per continuare la cottura o mantenere caldo il suo contenuto, è possibile afferrarlo dai due manici laterali e metterlo nel forno. Il coperchio in vetro consente una cottura energeticamente efficiente e a basso contenuto d'acqua, permettendo di controllare sempre lo stato del cibo. Con un pratico pomello, è possibile sollevarlo e mescolare – la superficie resistente ai graffi è molto robusta!

Non solo i principianti e gli chef dilettanti sono entusiasti della facilità d'uso della pentola in ghisa di Staub, ma anche chef rinomati giurano sui pezzi di alta qualità. L'efficace ritenzione del calore e il rilascio lento e costante del calore consentono di cucinare in modo piacevole con utensili di cui ci si può fidare: deliziosi piatti asiatici e di altre cucine possono essere preparati nel wok di Staub in modo ricco di vitamine e a basso contenuto di grassi.