Sharpal 5-in-1 Küchenmesserschärfer 104N

Il temperamatite per coltelli 5-in-1 104N si presenta come una soluzione professionale per la riparazione e l'affilatura di coltelli di vario tipo. Con un design robusto, questo dispositivo offre un'ampia gamma di opzioni di affilatura. La prima fessura utilizza carburo grosso per formare rapidamente un nuovo filo, mentre la seconda fessura con ceramica fine garantisce una superficie liscia. Comfort e sicurezza sono assicurati dal manico e dalla base gommati. Inoltre, il temperamatite dispone di due angoli di affilatura preimpostati: standard di circa 20° per coltelli europei/americani e asiatico di circa 15° per lame a doppio bisello come il Santoku. Una lama in carburo di tungsteno appositamente progettata consente anche di affilare facilmente le forbici.