Shan Zu Genbu Messerset

Il set di coltelli da 16 pezzi della serie Black Tortoise Genbu di SHAN ZU si ispira al simbolismo dello spirito protettivo della tartaruga nera, che nella mitologia giapponese simboleggia protezione e benedizione. La produzione in 32 fasi garantisce un'eccellente affilatura delle lame in acciaio inossidabile giapponese. Il set comprende diversi coltelli da cucina, tra cui coltelli da chef, coltelli santoku, coltelli da pane, coltelli per affettare, coltelli per sfilettare, coltelli multiuso e spelucchini, oltre a sei coltelli da bistecca. Il set è completato da un paio di forbici da cucina, un'asta per affilare i coltelli e un ceppo per coltelli in legno di acacia divisibile.