Samura Coltello da cuoco BAMBOO

Il coltello da cucina professionale da 20 cm è un coltello da cucina europeo multifunzionale, progettato per la maggior parte delle operazioni in cucina. Tra le altre cose, è anche l'elemento chiave del trio di coltelli da cucina praticamente insostituibile.

Con la sua lama larga e massiccia che si alza verso la punta, questo coltello ha una lunghezza della lama appena sufficiente per le manipolazioni ed è eccellente per affettare e tritare gli ingredienti. La lama è realizzata in acciaio a un strato con una durezza di 59 HRC ed è resistente alla corrosione e chimicamente neutra.