Ryda Knives - Chefmesser A-30 dunkel braun

Il coltello da pane della serie A-30 è stato progettato specificamente per cuochi esperti che apprezzano la precisione, il comfort e il controllo. La lama a 3 strati con un robusto nucleo in acciaio AUS-10 (60 HRC) offre un'elevata capacità di mantenere il filo e può essere affilata senza sforzo quando necessario. L'impugnatura ergonomica in legno di noce stabilizzato e trattato sottovuoto si adatta perfettamente alla mano, rendendolo ideale per la presa "Pinch Grip". La lama seghettata scivola delicatamente attraverso croste croccanti e mollica morbida, senza strappare. Il coltello è leggero, bilanciato e progettato per l'efficienza nella routine culinaria.