Riess Teglia per fagottini, 0495-573

Riess Sarah Wiener Gugelhupfform Cioccolato/Vaniglia Ø22cm, 0495-573

In evidenza

• Teglia in smalto per Guglhupf (torta in tazza)

• Cerchio con perline

• Cioccolato/Vaniglia

• Per cucinare a risparmio energetico

• Resistente ai tagli e ai graffi

• Adatto al forno

• Resistente agli acidi della frutta

• Inibisce i batteri ed è neutro dal punto di vista aromatico

• Facile da pulire

• Riciclabile

• CO2 neutro prodotto in Austria

Descrizione:

Un tempo il Guglhupf faceva parte di ogni merenda domenicale con il caffè e ancora oggi lo si vede spesso alle feste dei bambini o alle ricorrenze familiari.

Lo stampo smaltato è adatto all'uso in qualsiasi forno. Il bordo del Guglhupfform è curvo - nel linguaggio degli smaltatori si chiama bordo a perline. Il nucleo in ferro distribuisce il calore in modo uniforme, per risultati di cottura particolarmente buoni, e la pulizia è molto semplice grazie alla superficie liscia e non porosa.

La scelta è ampia, perché la tortiera smaltata è disponibile in molte dimensioni e in due colori nella nostra RIESS Edition Sarah Wiener. È disponibile anche come mini teglia in nero o in due colori.

Il materiale dello smalto è costituito da ferro che è stato fuso con il vetro ad alte temperature, ovvero materie prime naturali.

Le nostre pentole smaltate possono essere utilizzate su tutti i tipi di fornelli (a gas, elettrici, in vetroceramica, a induzione e persino sul fuoco). Grazie al nucleo in ferro, il calore viene trasmesso rapidamente e poi immagazzinato: per una cucina sostenibile e a risparmio energetico.

L'igiene perfetta è garantita dalla superficie liscia e non porosa del vetro. Questa è neutra dal punto di vista aromatico, inibisce i batteri ed è facile da pulire. Se utilizzata e curata correttamente, la ceramica smaltata è piacevole a lungo e mantiene la sua tipica lucentezza.

Tipi di utilizzo:

Anche il famoso Reindling carinziano (una torta lievitata con ripieno di noci) può essere preparato bene nella Guglhupfform.

Consiglio: ungi sempre bene la teglia smaltata e cospargila di farina o pangrattato prima di riempirla con l'impasto. In questo modo si evita che torte e simili si attacchino e si possono rimuovere facilmente dallo stampo.