Petromax Hackmesser 17 cm

Il coltello da macellaio Petromax è uno strumento da cucina artigianale di Solingen, progettato specificamente per tagliare e disossare carne e ossa. Con una lunghezza della lama di 17 cm e una robusta lama in acciaio, indurita e affilata a mano, questo coltello offre un'eccezionale affilatura e durata. Il rivestimento ossidato individuale conferisce a ogni coltello da macellaio un aspetto unico, rendendolo un vero pezzo unico. Il peso elevato del coltello consente una maneggevolezza potente, ideale per disossare pezzi di carne come T-bone o ossobuco. Il manico in legno di noce garantisce un'ergonomia piacevole e una presa sicura. La costruzione in acciaio monoblocco e il manico privo di giunzioni garantiscono igiene e durata. Questo coltello da macellaio non è solo uno strumento pratico, ma anche un pezzo di artigianato tedesco che incarna la tradizione e la qualità dei coltelli di Solingen.

• Artigianale a Solingen, noto per la produzione di lame di alta qualità
• Rivestimento ossidato individuale per un aspetto unico di ogni coltello
• Robusta lama in acciaio di 4 mm di spessore per un potente taglio di carne e ossa
• Manico ergonomico in legno di noce per una presa sicura
• Lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia e manutenzione.