Paudin Coltello da chef 20 cm

Lama ultra affilata: La lama ultra affilata è realizzata in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità con il 16-18% di cromo e lo 0,6-0,75% di carbonio. La lama è resistente alla ruggine e offre una superficie lucida e liscia, ideale per tagliare senza sforzo carne, frutta e verdura.

Materiali di alta qualità: Il coltello da cucina professionale con lama da 20 cm è realizzato in acciaio inossidabile tedesco ad alto contenuto di carbonio (acciaio speciale di alta qualità 5cr15mov, non coltello damascato). Ha una durezza Rockwell di 56-58, che garantisce alta qualità, capacità di mantenere il filo, durata e resistenza allo sporco.

Manico ergonomico: Il manico del coltello è noto per la sua maneggevolezza, comfort, robustezza e stabilità. Il manico ergonomico antiscivolo in elegante legno con protezione per le dita integrata consente un lavoro sicuro e veloce. È ottimale per diverse dimensioni delle mani.