Opinel Coltello da spelucchino " Forges 1890

I coltelli da cucina Les Forgés 1890 di Opinel incarnano l'alta qualità dell'arte della coltelleria francese. Con la serie creata dallo studio di design Big-Game, Opinel offre una collezione di coltelli da cucina forgiati che entusiasmerà anche i clienti più esigenti. Ispirata al lavoro e alla personalità dello chef stellato Jean Sulpice, che dirige l'Auberge de Père Bise a Talloires, sul lago di Annecy, la serie presenta coltelli forgiati in acciaio inossidabile X50CrMoV15 con una durezza Rockwell di 56-57 HRC, caratterizzati da robustezza, equilibrio, durata e qualità di taglio. Il manico in legno di faggio stabilizzato, con il suo profilo ergonomico, è un omaggio al tradizionale coltello tascabile Opinel e offre notevoli proprietà di presa e maneggevolezza. Con il coltello da ufficio, Opinel propone un pratico e compatto utensile multifunzionale per la cucina. La lama affusolata è adatta sia per sbucciare e tagliare frutta e verdura che per eliminare i piccioli.