Miyabi Santoku Hibana

18 cm, 1x
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Colore6

In sintesi

  • Lama indurita in acciaio damasco

    La lama è composta da 48 strati di acciaio damasco attorno a un nucleo in acciaio e si distingue per la sua elevata affilatura.

  • Manico ergonomico

    Il manico dalla forma tradizionale ricurva consente di lavorare senza fatica con qualsiasi tecnica di taglio e garantisce un perfetto bilanciamento.

  • Coltello Santoku per diversi alimenti

    La lunghezza della lama di 18 cm è ideale per lavorazioni di precisione su pesce, carne o verdure.

In dettaglio

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