Miyabi Pietra dentata TOISHI PRO 1000 verde scuro

La pietra per affilare con una grana di 1000 entusiasma sia gli appassionati cuochi dilettanti che i ristoratori professionisti più esigenti. Con essa è possibile affilare in modo efficace e comodo diverse lame. È stata progettata specificamente per i coltelli Miyabi, ma può essere utilizzata anche per tutti gli altri coltelli professionali e tipi di acciaio. Per i coltelli in ceramica, si consiglia di utilizzare un'altra pietra per affilare. La pietra per affilare in ceramica sintetica offre risultati di affilatura eccellenti con un minimo sforzo. Il materiale della lama viene rimosso particolarmente rapidamente. La versatile pietra per affilare, con dimensioni di 21 x 7 x 2,5 cm, si distingue soprattutto per un'usura estremamente ridotta. Su richiesta, è possibile integrare la pietra per affilare con il kit base Toishi Pro, che include una base per fissare la pietra e una pietra di affilatura adeguata. Con la pietra per affilare efficace di Miyabi, avrete a lungo piacere dei vostri coltelli di alta qualità, che potrete riportare rapidamente in uno stato impeccabile e affilato. Raggiunge un'affilatura ottimale con una grana di 1000, ha un'usura estremamente ridotta e un effetto di affilatura molto rapido. Adatta per tutti i tipi di coltelli e materiali (eccetto la ceramica).