Miyabi Cote Toishi Pro

La pietra per affilare #5000 è una pietra abrasiva in ceramica sintetica, sviluppata sulla base della serie Chosera di Naniwa. Le pietre affilatrici di questa serie sono tra le migliori al mondo e vengono utilizzate anche da rinomati chef. È consigliabile utilizzare la pietra per affilare in combinazione con il kit di base di Miyabi. Grazie alla sua base in legno di Hinoki, rimane stabile e antiscivolo, permettendovi di affilare facilmente i vostri coltelli. In questo modo, potrete ripristinare rapidamente e senza sforzo la necessaria affilatura. La pietra per affilare #5000 ha una dimensione di 21 x 7 cm e uno spessore di 2,5 cm. Grazie al suo rapido asportamento del materiale, offre risultati di affilatura eccellenti, rendendo le lame dei vostri coltelli estremamente affilate. Inoltre, si distingue per una bassa usura, consentendo un utilizzo per molti anni. La pietra è particolarmente adatta per affilare i coltelli Miyabi, ma può essere utilizzata anche per affilare lame di altri tipi di acciaio. In questo modo, potrete ripristinare l'affilatura dei vostri coltelli.

• Ottimizza l'affilatura
• Grana 5000
• Estremamente bassa usura
• Effetto di affilatura molto rapido
• Adatta a tutti i tipi di coltelli e materiali (eccetto ceramica).