Miyabi 5000MCD SUJIHIKI, coltello per carne, 240 mm

24 cm, 1x
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In sintesi

  • Elevata tenuta del filo e durezza

    Il nucleo della lama in acciaio inossidabile MC63 raggiunge una durezza di 63 Rockwell ed è protetto da 100 strati di acciaio, offrendo un'eccellente tenuta del filo e resistenza alla corrosione.

  • Impugnatura ergonomica in betulla

    Il manico a forma di D in betulla masur garantisce un perfetto bilanciamento e una presa controllata e senza sforzo durante il taglio.

  • Coltello specializzato per carne

    Con una lunghezza della lama di 24 cm, il coltello è specificamente progettato per affettare e porzionare con precisione carne e pesce.

In dettaglio

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