Microplane Professionista gourmet

La serie Gourmet, con il suo design senza tempo e la varietà di lame, completa la serie Premium Classic. Grazie alla affilatura delle lame in acciaio inox, gli alimenti vengono tagliati in modo preciso senza essere schiacciati. L'impugnatura ergonomica Soft-Touch e il piedino in gomma garantiscono una presa stabile e una maneggevolezza flessibile. Il professionale affettaverdure a julienne arricchisce la competenza e la varietà della serie Gourmet. Con il professionale affettaverdure a julienne, è possibile tagliare rapidamente, con precisione e facilità verdure o frutta dure. Sulla superficie dell'affettaverdure in acciaio inox, le verdure scorrono senza sforzo e vengono tagliate in modo preciso dalle lame verticali affilatissime. L'affettaverdure è progettato in modo che le strisce di julienne (ad esempio di carote, patate, barbabietole, rapa, zucchine, sedano, mele o pere) possano sempre essere tagliate in strisce di uguale lunghezza e spessore, senza dover regolare l'altezza del taglio. Questo rende il lavoro ancora più veloce e semplice. Che si tratti di stufare in un wok, come contorno decorativo per insalate o per arricchire zuppe o dessert, le sottili strisce di verdura e frutta trovano un ampio utilizzo in una cucina ricca di vitamine e sana. Le seguenti varianti di lama sono disponibili in questa serie: grossa, a taglio doppio, fine, grattugia grande, molto grossa, lama a stella, XL-grossa e l'affettaverdure professionale. La scelta della lama può essere adattata alle tue esigenze e al risultato di grattugiatura desiderato. La custodia riutilizzabile consente una conservazione sicura. Facile da pulire: basta risciacquare sotto acqua corrente e lasciare asciugare. Lavabile in lavastoviglie.