Martellato Ciotola di plastica da 2,5 l

Una ciotola è presente in ogni cucina e quella in plastica ha molte proprietà positive. Ad esempio, se vuoi riscaldare leggermente una ganache o un altro composto, puoi semplicemente metterlo nella ciotola di plastica nel microonde. Per farlo, tira fuori la ciotola a brevi intervalli e mescola bene in modo che il calore si distribuisca in modo ottimale. Gli impasti possono anche essere lavorati perfettamente nella ciotola. Quindi strofina la ciotola con un po' di olio e mettici l'impasto. Copri l'impasto con una pellicola e lascialo riposare fino a quando non sarà ben lievitato e potrà essere modellato.