Lurch Base & Anima

La meccanica robusta e intelligente del tritacarne consente un lavoro altamente efficiente. Dotato di una ventosa ultra potente, dimostra stabilità anche con impasti più consistenti. Smontato nei suoi singoli componenti, il tritacarne Lurch si pulisce facilmente. Permette una produzione semplice e senza complicazioni di biscotti a spruzzo. L'accessorio per la pasticceria è fornito con quattro forme diverse. È adatto anche per carne magra di pollame e manzo (con coltelli forati in due dimensioni inclusi). La ventosa ultra potente garantisce una stabilità sicura. La meccanica scorrevole e robusta è completamente adatta per alimenti, igienica e neutra dal punto di vista del gusto.