Lurch Ananasschneider

Pelapatate per ananas: elimina il torsolo, sbuccia e affetta con un solo giro

Quando si preparano curry, piatti in wok o insalate esotiche, l'ananas è spesso un ingrediente fondamentale. Tuttavia, separare la polpa dalla dura buccia può essere un compito laborioso e faticoso. Con il pelapatate per ananas Lurch, puoi facilmente eliminare il torsolo, sbucciare e affettare il frutto con un solo giro. Le lame ultra affilate del pelapatate dividono la polpa in fette uniformi.

L'ananas è la regina della frutta. Oggi puoi trovare ananas freschi in supermercato durante tutto l'anno. Un'ananas matura è molto succosa e ha un sapore dolce con una leggera nota acida. Una grande porzione (circa 150 g) copre quasi un terzo del tuo fabbisogno giornaliero di vitamina C. Un enzima presente nell'ananas, la bromelina, è noto per favorire la combustione dei grassi. Inoltre, il frutto contiene pochissimi grassi e poche calorie.

Acquisto, conservazione e lavorazione: puoi riconoscere le ananas fresche al supermercato grazie alle loro corone di foglie verdi. Se le foglie interne si staccano facilmente, l'ananas ha raggiunto il grado di maturazione ottimale. I frutti maturi dovrebbero essere consumati entro pochi giorni. I frutti non maturi possono essere conservati a temperatura ambiente per un periodo più lungo e continuare a maturare.

Prima di lavorare il frutto con il pelapatate per ananas Lurch, taglia con un coltello la parte superiore del gambo con la corona di foglie.

• Estrae completamente la polpa dal frutto
• Fette uniformi grazie alle lame ultra affilate
• Manico ergonomico per un lavoro senza sforzo
• Tubo in acciaio inox con unità di taglio e manico rimovibile

Materiale: acciaio inox / plastica
Colore: acciaio inox / grigio
Dimensioni: misura esterna: 23 cm x 9 cm.