Küchenprofi Spaetzle AS con raschietto

Anche in cucina è utile avere un asso nella manica: l'assistente per gli Spätzle di KÜCHENPROFI. Preparate un impasto di pasta denso che, idealmente, forma delle bolle, e portate a ebollizione dell'acqua. Immergete l'assistente per gli Spätzle nell'acqua bollente, in modo che l'impasto non si attacchi in seguito. Con l'aiuto di una spatola per impasto, inclusa nella confezione, spingete la massa attraverso il setaccio nell'acqua frizzante. Gli Spätzle sono pronti quando galleggiano in superficie. E a questo punto entra in gioco la vostra fantasia. Gustate gli Spätzle come contorno per la carne, come in baita, gratinati con formaggio, o come un sostanzioso insalata con pancetta e prosciutto. Gli amanti del dolce possono saltare la pasta con fette di mela, zucchero e succo di limone in padella.