Kaiser Stampo per cintura Ispirazione 24 cm

La forma rotonda per ciambelle ha una lunga tradizione: già i romani avrebbero preparato dolci in essa. È conosciuta anche come forma per Gugelhupf, per ciotole e per ghirlande, e presenta il tipico camino al centro, che caratterizza anche le forme per budino classiche. Il foro centrale ha una funzione: il calore può distribuirsi rapidamente all'interno della forma, permettendo una cottura uniforme dell'impasto. La forma alta per ciambelle è disponibile in un unico pezzo, così come in una versione a cerniera impermeabile con un fondo a tubo intercambiabile. I materiali possono variare a seconda della serie. Realizzata in metallo, la forma per Gugelhupf è dotata di un rivestimento antiaderente ceramico rinforzato due volte. Il modello in silicone Platinum ha maniglie sagomate, è resistente al calore e può essere lavato in lavastoviglie.

Sei diverse forme e molteplici possibilità vi promette la collezione KAISER Inspiration con il suo tradizionale rivestimento nero. È meglio iniziare subito, mescolare l'impasto per la torta e versarlo nella forma a cerniera con fondo a tubo. Anche un cuore di torta si riesce senza problemi nella forma adatta in lamiera sottile. Tutte le forme a cerniera sono impermeabili e si aprono e chiudono facilmente grazie alla pratica leva di bloccaggio. Chi desidera cuocere il pane invece della torta può optare per la forma da plumcake. Non è necessario imburrare, poiché grazie al rivestimento di alta qualità nulla si attacca. Il dolce finito può essere facilmente estratto anche da forme difficili come quella per Gugelhupf. KAISER offre tre anni di garanzia su queste robuste forme da forno, che devono essere pulite a mano.